فوائد المكسرات الصحية

المكسرات متنوعة وعديدة وتدخل في العديد من الوجبات والأطعمة اليومية، بالإضافة إلى أن المكسرات بأنواعها المختلفة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المهمة التي تعود بالعديد من الفوائد على صحة الإنسان، فيما يلي سنتعرف على أشهر أنواع المكسرات والفوائد الصحية التي تمنحها للإنسان.

فوائد المكسرات

تتميز المسكرات بشكل عام بالعديد من الفوائد على صحة الإنسان، فيما يلي أبرز هذه الفوائد:

• المكسرات غنية جدًا بفيتامين B والأحماض الدهنية المفيدة لجسم الإنسان، والتي تساعد على تغذية الخلايا.
• تحتوي المكسرات على كمية كبيرة من الكالسيوم والحديد المفيد لصحة العظام والمفاصل.
• تساهم المكسرات في الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل مرض السكري وسرطان الثدي.
• الدهون الموجودة في المكسرات هي دهون مفيدة، وليست دهون ضارة، أي أنها تفيد في وظائف أعضاء الجسم الداخلية، دون أن تسبب زيادة في الوزن.
• يُمكن تناول المكسرات نيئة أو مطبوخة، حيث أنها لا تفقد قيمتها الغذائية حتى بعد طبخها.
• تساعد المكسرات في الوقاية من الإصابة بأمراض الكبد والدورة الدموية والقلب.